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初春を寿ぐ
古くは宮中で執り行われた「歯固めの儀」に由来する菓子で
明治期に茶道裏千家を通じて徐々に市井に知られるようになった縁起菓子です。
羽二重餅で白味噌餡と蜜煮のごぼうをつつみました。
歯は全身の健康の原点とも申します。
新年を寿ぎ、ご縁ある皆々様の健康長寿を御祝いくださいませ。
1個 ¥240
(12月30日より販売)
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